Trasportiamo il nostro Fish & Chips su un mezzo unico, un classico truck food americano dalle forme immediatamente riconoscibili, che noi chiamiamo affettuosamente “Cirillino”. Lo stile americano Airstream, con le sue curve morbide, piace a tutti e attira gli sguardi, soprattutto dei più giovani.
Ma non attira solo gli sguardi, stimola anche tutti gli altri sensi. I profumi delle patate, del baccalà (merluzzo) fritti e del fritto di paranza al limone invitano i palati più esigenti a provare la bontà e la fragranza dei nostri coni.
Il Cirillino è lungo quasi 9 metri, è in alluminio satinato ed è imponente ma allo stesso tempo leggero e piace alla gente.
Dalla sua ampia finestra, che si apre lateralmente, il contatto con i clienti è sempre diretto e cordiale.