Cirillo è on the road

Ad un certo punto abbiamo deciso che la Trattoria da Cirillo doveva cambiare look e doveva andare tra la gente. 

Il format del ristorante ci andava stretto, perché ci siamo resi conto che la nostra storia meritava un approccio diverso.

Con la consulenza dell’esperto di marketing Claudio Campesato, cugino di Ruggero e Carlo Campesato, con passione e meticolosità scientifica abbiamo capito come dovessimo approcciare questo nuovo mercato. Abbiamo, quindi, progettato una esperienza completamente nuova e diversa per i nostri nuovi clienti. 

Sull’onda dei un rinnovato interesse per il cibo di strada, diventato ad oggi, da semplice tappabuchi durante eventi e manifestazioni, a vero e proprio momento conviviale ricercato, è nato “Cirillo Fish & Chips”.

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Cirillo Fish & Chips

Trasportiamo il nostro Fish & Chips su un mezzo unico, un classico truck food americano dalle forme immediatamente riconoscibili, che noi chiamiamo affettuosamente “Cirillino”. Lo stile americano Airstream, con le sue curve morbide, piace a tutti e attira gli sguardi, soprattutto dei più giovani. 

Ma non attira solo gli sguardi, stimola anche tutti gli altri sensi. I profumi delle patate, del baccalà (merluzzo) fritti e del fritto di paranza al limone invitano i palati più esigenti a provare la bontà e la fragranza dei nostri coni. 

Il Cirillino è lungo quasi 9 metri, è in alluminio satinato ed è imponente ma allo stesso tempo leggero e piace alla gente. 

Dalla sua ampia finestra, che si apre lateralmente, il contatto con i clienti è sempre diretto e cordiale.

Catering per il tuo evento

Il Cirillino può adattarsi a tutte le vostre esigenze. La moderna cucina attrezzata al suo interno consente al Cirillino di servire finger food, stuzzichini, primi e secondi piatti e tanto altro.

Se volete possiamo scrivere insieme a voi il menù dell’evento completo e personalizzato.

Ci teniamo che il servizio sia di prim’ordine grazie a un personale professionale, sorridente e disponibile.

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